小金太ラーメン・750円

「とんこつ」または「しょうゆ」を選択できます。

今回は「とんこつ」をお願いしました。

たんたん麺のスープかなって感じで、ピリカラ、白ゴマの風味もしっかり香ばしいです。不透明なうっすら黄色い系統のスープです。コテコテでもなく、すんなり飲めます。

麺はそこそこのコシがありました。しっかり固いってほどではないです。

寒い季節に食べたので、ピリからが体をあたためてくれて、なかなか美味しいラーメンでした。

2001.1