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紀一・高松ラーメンポート店
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| ●訪問日 |
2004.6.11 |
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●メニュー
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中華そば・650円
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スープは徳島ラーメンと似ています。甘辛とんこつしょうゆ味です。徳島の「ふくり」を少しこってりさせたかんじです。コクあり、まったりしていて飲みやすいです。
麺はなんとなく粉っぽくかんじました。コシがあるのですが、口の中ではキレがないというかんじでした。これが和歌山系の麺なんでしようね。徳島ラーメンとはちがう麺です。
チャーシューはそれほど煮込まれたかんじはしませんでした。なのでトロトロではありません。
徳島の相場から見ると高めの価格ですが高松ラーメンポートの中では立地から考えると高価になるのは仕方ないですかねえ。 |
| ●その他メニュー |
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早すし200円、味付け卵100円、ネギ盛り100円など。 |
| 店データ |
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高松ラーメンポート |
| ●update |
2004年 6月 17日 (木) |
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