ここは場所を説明しにくい。黒崎通りの東の端のクリーニング屋の角を南にまがって10メーター進む。。。これでわかるかな。閉まるのが早いので夕方は早めに行くこと。

スープは、黄色っぽい感じで、こってりしている。基本はとんこつベースのしょうゆ味だろう。鶏ガラも入っているらしい。こくがあり深みもある。濃厚。

メンの長さもちょうどよい長さに調整されている。固さもこしがある。

肉は、バラ肉ではなく、チャーシューである。ふつうサイズというか、まずまずの味のしみ込みよう。

スープ飲み干し度数100%。いけてます。

●総合評価

うまい。おすすめ。こってり系ではあるが、黒崎店のサンパのスープよりも、あっさりしている。高得点。

ここのアイスクリームも食後におすすめ。

2001.4

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