●ラーメン日記
徳島ラーメン
香川ラーメン●
香川お好み焼き
愛媛ラーメン
高知ラーメン
兵庫ラーメン
大阪ラーメン
福岡ラーメン
関東ラーメン
インスタントまたはカップ麺
●パスタ日記
本で読みたい人はこちら
【「讃岐うどん」の本】
【徳島ラーメンの本】

【うどん☆本】 【ワインの本】 【日本酒の本】 【焼酎の本】 【ビールの本】

【じゃらん☆四国・関西・中国】 【じゃらん☆全国】

★売れ筋ランキング
【ラーメン、うどん、そば、パスタ、麺類、焼きそば,冷麺,インスタント・詰め合わせ】

【おすすめiPhone, iPad,アプリ】

讃岐うどん必須アイテム

「さぬきうどん」と、
話題の「徳島ラーメン」

四国八十八ヶ所のすべて
●Back Number
2005/2006/2007/
2008/2009/2010/
和風ラーメン　鳴門市
●訪問日 2001年5月

●メニュー

健康野菜ラーメン700円
ここの主人がおすすめというので、この健康野菜ラーメンを注文した。ここは、オリジナルラーメンをめざしているらしい。話好きの主人である。いろいろとラーメンへの熱い情熱を語ってくれた。

それはさておき、この野菜ラーメンは、八宝菜のラーメンという見た目であるが、あじはしょうゆベースの和風あっさり味だ。

あっさりしているので、後半の食欲の後押し力に欠ける。ここで、わたしはしょうがを注文して、食欲の失速をふせいだ。ここが改良点と思う。同行者もコショウ、とうがらしなどを入れていた。

濃い味が好きな人にはものたりないかも。

全体的によくできた ラーメンとは思います。

スープ飲み干し度数100%。

●総合評価

うまい。あっさりしていて、健康度高い。主人の情熱に感動。
●味
●その他メニュー
店データ
●場所 鳴門、総合運動グラウンド正門前。
●電話番号
●営業時間
●定休日
●アクセス

●特派員名

ラーメン星人
●update 2003年 7月 25日 (金)