肉入り・大550円

豚のバラ肉がトッピングされた徳島ラーメンである。

茶色系のスープで、トンコツしゅうゆ味であるが、かなり甘い。というか甘過ぎる。
どうも、スキヤキがそのままラーメンに乗っかっているようすなのだ。

この甘さ、ちょっと甘党でない私にはきびしかった。

麺もかなりゆるい。コシはない。柔らかいのが好きなひと向け。

わたしの好みではないなあ。

2001.8