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●Back Number
2005/2006/2007/
2008/2009/2010/
いのたに鳴門店
●訪問日 2001.10

●メニュー

肉入り大600円
●味

いのたに本店のスープは4時間程後味を引くが、鳴門店はどうだろうか。

スープは、いのたに本店同様のちょっと甘くて辛い徳島ラーメンの味。この辛さはニンニクを中心とした辛さだろうか。塩辛さとはちとちがう。本店ほど長時間の後味ではない。

バラ肉へのあじの染み込みも良好。

麺はこしもあり、ゆでぐあいもOK。

●総合評価

うまい。本店よりもしつこくなくていい。
●その他メニュー
店データ
●場所 鳴門市、市役所の北側近く。お昼には行列ができているが回転は早い。
●電話番号
●営業時間
●定休日
●アクセス

●特派員名

ラーメン星人
●update 2003年 7月 26日 (土)