「公太郎」というラーメン屋に行ってきました。ちょうどおなかが空いてたので（苦笑）
場所はバイパス55号の大松町、ホンダクリオのちょうど真向かいです。

あわわによると、本当においしいラーメンを目指して研究した結果、たどりついたのは公太郎開店当時の味だったとか。小ラーメンでも普通の大並のボリュームがある、とのこと。

とりあえず小ラーメンを注文しようとお品書きを見てびっくり。
小で750円！？　た、たっか〜（滝汗）
ちなみに中が850円、大だと1000円（爆汗）

店内には私の他にはおじさんがひとりだけ。
閑散とした店内に一抹の不安。

ほどなく出てきたラーメンは確かに大きいです。普通の大に近い大きさがありますね。
スープは茶系のややとろみのある濃い口。基本線は徳島ラーメン系のようですが、濃いですね。

麺は細めの固ゆでです。
具はもやしとネギ、チャーシューにシナチクといったところ。

値段と店内の空き具合から「こりゃ地雷踏んだか！？」と
おそるおそるラーメンに箸を付けたのですが・・。
うん？　意外とおいしいではないですか（苦笑）

うんうん、なかなかいけますよ。シナチクが妙にうまいのがなんとも（笑）
チャーシューはかなりの薄切りですがこってりとしておいしいです。
味はなかなかいけます。

レポーター　R

三軒屋の公太郎にいってきました。
（もやしがすごいところです。＾＾）
前はよくいってんですが1年くらい前に味が変わってしまって
いかなくなっていました。それが最近前の味に戻ったという話しを
聞いて、これはいかなくてはということで。

味は前のものに戻っていました。よかったです。＾＾
徳島ラーメン風なのですが徳島ラーメンとは書いてありません。
醤油味が少なめでこってりしてます。
少々値段が高いですがまたときどき行くことになりそうです。

レポーター mota