中華そば450円
富田中学校の南門の前にある。だから南門なのか。
オープンして一年近くというまだ新しいお店。
旨い。
スープはあまがらトンコツ醤油あじ。野菜のエキスの甘味も感じられる。コクもあるし奥行きのあるスープ。まろやかで舌触りのいいスープだ。
麺は細めんでコシがしっかりしていて味わいもよい。
トッピングは、豚バラ肉と白ネギなど。ここの豚バラ肉がまた旨い。肉専用につくりあげた特製のたれに肉を漬け込んでいるというだけあって、この肉を食べるだけでも価値がある。
この値段は安い!!
2001.10
P.S.
肉が旨いので、「肉どんぶり」というメニューも追加されたらしい。
