東大・八万店

中華そば500円

夏頃に、ラーメン東大のチェーン店が2-3軒できた。そのうちのひとつがこの八万店だ。

城南高校の前の道を南に向かってどんどん行くと右側にある。

店内は明るい照明でまぶしいぐらいである。

テーブル2つとカウンタ10席ぐらいというレイアウト。

とりあえず中華そばを注文。

もりもりとバラ肉がトッピングされていて、「肉入り」を注文したのかなと思う程、お買得なラーメンである。

スープもこくがあり、こってり系に分類される。

麺のコシもOK。

「生卵は無料」というサービスは健在。しかし、最初から入れてしまうとスープの本来の味がわからなくなるので、後から入れるほうがいい。

スープ飲み干し度100%

評価○○○

また行ってみたい。

2001.10

home