夏頃に、ラーメン東大のチェーン店が2-3軒できた。そのうちのひとつがこの八万店だ。
城南高校の前の道を南に向かってどんどん行くと右側にある。
店内は明るい照明でまぶしいぐらいである。
テーブル2つとカウンタ10席ぐらいというレイアウト。
とりあえず中華そばを注文。
もりもりとバラ肉がトッピングされていて、「肉入り」を注文したのかなと思う程、お買得なラーメンである。
スープもこくがあり、こってり系に分類される。
麺のコシもOK。
「生卵は無料」というサービスは健在。しかし、最初から入れてしまうとスープの本来の味がわからなくなるので、後から入れるほうがいい。
スープ飲み干し度100%
評価○○○
また行ってみたい。
2001.10