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やたつ |
2004.09 |
法花の「やたつ」オススメです。とくにシ ナチクタマゴ入りオススメです。いわゆる徳島中華そばの好きな人にはいいの では?あの味が口に濃いすぎる日にはごはんがあるし、ともかくボクの口には あいます。
すこしまえに土曜日のせやねんにでてからおっちゃんおばちゃんが まるぅなったのにはビックリ。もともとやさしいひとたちだったのかも。
しか し「こどもおことわり、たべのこしおことわり」みたいな張り紙があった(い までもあるとおもう)し、たいてい無口なので、なんとなくびびってました。 テレビでて味がおちたということがないようにしてほしいものだ。by Tak.
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2002 |
中華そば・大。500円
・見た目は徳島ラーメン、けど、けっこうスパイシー
見た目は焦げ茶色のトンコツ醤油風で甘がらい徳島ラーメン味を連想してしまうのだが、意外とスパイシーなのだ。舌触りはコクも深みもあると思わせるのだが、スパイスのぴりっと感が少し手前に出過ぎているのでは?? せっかくのコクやまったり感がスパイスに押されて目立たなくなっているのが惜しい。が、旨いことはたしかだ。スパイスのおかげで食べ終わるころには、うっすらと汗が出てくる。冬にはgood。
麺はシコシコ、ストレート麺でOK。
肉は柔らかくなるまでしっかり煮込まれている。
辛めが好みの人には○○だろう。
スープ飲み干し度 100% by Macken
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●その他
メニュー |
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店データ |
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●場所 |
徳島市八万町 |
●電話番号 |
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●営業時間 |
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