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やまうち

ひやひや・小200円+えび天100円。

ここの麺は、いままでで一番かみ切れない度110%です。

かみきれないので飲み込むしかありません。

ノドで食べる。これこそ讃岐うどんの醍醐味でしょう。(ほんとか?)

ぜひ一度経験することをお薦めします。

のどごしもかなりの高い水準です。かみ切れないのにノド越しが悪ければダメですからね。

麺じたいは中太の、ふぞろいなのが手作りというかんじで良いです。

だしは、あっさりした甘めで美味しいです。

量的には小は小で少ないです。

のどごし
☆☆☆☆
もちもち度
☆☆☆☆
コシ
☆☆☆☆☆☆
麺の断面の形状
ややエッジ系
あつあつ、ひやあつ、ひやひや(小)各200円
天ぷら類100円前後
香川県仲多度郡仲南町十郷大口1010

0877-77-2916

善通寺ICから20分
営業時間 : 9時〜17時、日祝〜16時30分
休業日 : 木
駐車場 : あり20台ぐらい(無料)

なんの変哲も無い道、この左への斜面を登るのだ。登るのは20mぐらい。

おお、なにかが見えて来ました。

じゃじゃーん、これが「やまうち」なのだ。

訪問日:2003年9月下旬