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いしうす庵
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住所
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香川県高松市新田町字若宮甲2567-1 |
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電話
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087-841-7877 |
| 営業時間 |
10:00-21:00 |
| パンフ、地図、外観 |
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| メニュー |
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| 訪問日 |
2004.07 |
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食したメニュー
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ぶっかけ・冷たい・380円
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| 感想 |
最近、注目の麺の「さぬきの夢2000」が食べたいために、この店を選びました。
しかも、ひさしぶりに香川で食べる「冷たいぶっかけ」です。注文してから楽しみでわくわくしていました。
「ゆでるのに10分ほどかかりますが、よろしいですか?」と聞いてくれましたが、こちらは大歓迎です。いまからゆでるということは、できたてが食べられるってことですから。
しばらくして出てきたうどんを一口食べると、、美味しい!
コシがしっかりしています。ノドゴシはツルツル系ではありませんが軽快なかんじでのどを通っていきます。「さぬきの夢2000」は、しっかりしたコシが売りのようです。固いではなくて、コシがある、というかんじです。
弾力性もそこそこありました。
ダシもひかえめな甘さで、濃すぎることも無く、美味しいです。
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| ひとこと |
年中無休、しかも夜は21:00まで営業しているので、帰り道にもOKです。 |
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特派員名
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ラーメン星人
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