もちもちで、つるつるとのどごしがいいのです。この系統は自分の好みの麺なので、ここはイチオシです。
歯ごたえもありますが、噛み切らずに飲み込む、、これがここの麺の美味しい食べ方かと思いました。
しかし、今回、肉をトッピングしてしまったのはまちがった。
というのも肉は噛まないと美味しくない。
しかし麺は噛みたくない。。
となると麺といっしょに肉を食べることができない。
仕方なく、肉は肉で食べて、麺は麺で食べるというのをしてましたが。。。めんどくさくなって肉ごと飲み込んだり、肉と麺と噛んだり、、これはこれでありなんでしょうけど。。
やっぱ飲み込みたい。
つぎは素直にぶっかけ、ざる、を注文しよう。
で、出汁の味も少し甘いのですがべたつかず、塩辛いこともなく、すっきりしていて思わず全部飲み干してしまいました。出汁も美味しいです。
肉ぶっかけ390円。
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