讃岐うどん、2014年 |
ふじい、ぶっかけ玉子バター、徳島県、石井町、 |
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安くて美味いフジイ、リピートです。
ぶっかけに
玉子
バター
ネギ
海苔
というトッピング
運ばれた瞬間の海苔とバターのミックスした
なんとも言えない芳ばしさとマイルドな香り
まずは香りがインパクトありました
(^〜^)♪ |
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玉子を麺にからめると
熱々の麺と玉子の半熟加減が
これまた食欲をそそります
そして、バターのまろやかさが
なんとも不思議なハーモニーを奏でます
美味い(^〜^)♪ |
久米池うどん 、香川、高松市 |
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久米池という大きな池のすぐ横にあります。
となりがミニストップ。
土曜日だったせいか、1時すぎでしたが
中は満員でした。
でも回転がいいみたいで、すぐ座れました。
20席ぐらいあったと思います。 |
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肉味噌ぶっかけ
これは初めて見た!
皿に乗っかってて麺はキシメンみたいに平たくてツルツル、弾力が半端ない!
ピリ辛の肉味噌に温泉タマゴがトロリと麺にからんで美味さ最高( ´・∀・`)b
ネギとキュウリが適度なアクセントになり一気に完食((美^〜^味))
リピート確実。讃岐うどんのバリエーションとして加えておこう
サイズは大中小、それぞれ1,2,3玉
しかし小でも多いですよ。 |
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たまごとじうどん
これでもサイズは小
ここの店も量がたっぷり
大満足 |
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このまえiPhoneにインストールした
theうどん
ってアプリには掲載されてない
隠れた名店なのだ。
場所はこちら
久米池のすぐ横
高松東インターの近くだが
このインターは、東向きしか出られない。
東から来たときは手前の三木インターから降りよう。
←
地図click
それにしても、地図に見えるだけでも、この周辺に8軒もうどん屋がある。。
さすが香川。 |
ふじい、徳島県、石井町 |
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まず、店の前にある看板をみてびっくり
唐揚げ、30円
さつまいも天ぷら、50円
ちくわ天ぷら、50円
激安ですよね(^o^)ノ
これは、おなか空いてるときには、すごくいいですよっっ
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かけ 小 200円
鳥の天ぷら 100円
この、かけ、小、、、この量、見てください
そこらのお店の倍は入ってましたよ('▽';;)
ワカメもサービスで入れてくれましたし。
むちゃくちゃお腹一杯になりました(=´▽`=)
麺のコシもあるし美味しい(o^-')b |
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メニュー
どれも安いです。。
ありがたいですね〜♪
毎日でも来たいぐらい。。
ぶっかけ、もあるので、つぎは、ぶっかけに挑戦してみよう。
それから、芋とちくわの天ぷらもね(^o^)ノ |
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30号線の道沿いです。
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さぬき麺市場、香川、高松市 |
今回は、やまかけぶっかけ温玉入り
500円ぐらい。
そして、今回、特にオススメだったのが、鳥肉の天ぷら
これがまた、サクサクで熱々で柔らかくてめちゃ(美^〜^味)♪
しかもでかいっっ!
これだけでも来る価値あると思います。
うどんもコシがしっかりしていてノド越しはややゴツゴツ系。
それと、うどんの量が半端無く多い。
写真は「中」ですが、他県では「徳大」ぐらいになると思います。
なのでこのお店で「小」で充分かと思いました。
丼が大きいので見た目はそれほどではないのですが実際、たっぷり入ってました。
山芋の量もたっぷりで、とても満足(o^-')b |
高松中央インター林店
今回、夜の7時ぐらいから、お店を探すことになり、
たいていの讃岐うどんやさんはお昼の1時とか2時に仕舞う店が多いので
これは、なかなか苦労するかも、、と思っていたのですが、
意外と、メインの通りにありまして助かりました。
夜の7時を過ぎても営業してくれてるのは非常にありがたいです。
明るい店内は、入りやすいし、清潔。
真ん中で麺を打ってるようすも見えました。
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香川県高松市林町238-1
087-814-4157
[月〜金] 6:00〜19:00 [土・日] 6:00〜19:00
朝食営業、ランチ営業、日曜営業
高松溶材社中央インターの西
まわりになんの目印もないですが
パナソニックホームのとなりです。 |
とんぼ |
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なぜ店の名前が「とんぼ」なのかは不明。
閉店間近の6時すぎに行ったので、ちょっと時間的にはヤバい時間帯かなと思いましたがどうでしょうか。
閉店間近だと、麺がゆでられたあと長時間さらされていた可能性があり、その麺だとコシがヌケヌケになるからです。
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でも、ぜんぜん大丈夫。
とってもいい麺でした。
ぶっかけ
冷温(ひやあつ)を指定しました。
麺が冷たくてダシが温かい
といっても、麺は、そのままの常温
だまっていると、麺は、さっと湯にとおされるのですが、「ひやあつ」と指定すると、ゆでられない。
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温泉卵もトッピングにして
温玉ぶっかけ
でも、温泉卵は、冷蔵庫からでてきたように冷たかった(^_^;
ちくわ天、サイドメニュー
ダシの塩加減もちょうどよくて
最後の一滴まで完食
ごちそうさま(^〜^)♪ |
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とんぼ
香川県高松市牟礼町牟礼287-1
八栗新道、讃岐牟礼、塩屋
2014年7月 |