徳島ラーメン 訪問日順リスト　2000年版
訪問日 店 スープ 肉 めんの
太さ		 めんのコシ ひとこと 評価 場所
2000.12 いのたに 辛い バラ肉 細め しこしこ 後味つづく ○○ 徳島市
2000.12 来来 やや辛 チャーシュー 並 しこしこ ○ 徳島市
2000.12 ふく利 甘辛 チャーシュー 細め しこしこ バランス良い ○○○ 板野郡北島町
2000.12 めん心亭 辛すぎ チャーシュー 並 並 △ 板野郡松茂町
2000.11 大門 醤油味 バラ肉 並 しこしこ すごくあっさり ○ 板野郡藍住町
2000.10

さんぱ
黒崎店

 甘くち チャーシュー 並 しこしこ まったり ○○ 鳴門市
2000.09 吉野川 甘辛 バラ肉 中太 しこしこ これぞ徳島ラーメン ○○○ 徳島市
2000.07 福 マイルド チャーシュー 並 しこしこ まったり ○○ 徳島市
評価
○○○ 自分の好みの味。ぜひもう一度行きたい。
○○ かなりおいしい。知り合いにすすめても大丈夫。
○ おいしい部類に入る。平均点以上。
△ 評価が別れる味。自分はもう行かない。

○評価したメニューはすべて「支那そば」または「中華そば」(たまに肉入り)です。