リーフレタス
甘みと苦みのバランスがよい。
人工光型植物工場の定番的存在。
サラダなど。
スイートバジル
トマトに合います。
サラダ、パスタ、煮込み料理など応用範囲は広い。
ルッコラ
ピリッとした辛み。ごまの香り。サラダに。
レモンバーム
レモンの香りのハーブ。サラダやハーブティに。
クレソン
ピリッとした辛み。肉料理やサラダに。
ほうれん草
人工光型植物工場で育てると食べやすい味になります。
スイスチャード
ほうれん草の仲間。シャキシャキした食感。
レッドからし水菜
からし菜。葉に切れ込みあり。さっぱりとした辛さでサラダなどに。
デトロイト
サラダに。赤と緑があざやか。やや苦みあり。
ポリフェノールが豊富。
タイム
すこしピリっとした辛さ。肉、魚料理に。
ローズマリー
強い香りのハーブ。シチュー、肉料理、魚料理に。
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サプリメント
若さを保つ毎日の体操
■目・・・・・・目だけ動かして左右上下を3秒ずつ見る、顔は動かさない・両手の親指を左右前後に動かして目で追いかける。
・・・・・遠くと近くをすばやく焦点合わせ
■肩と肩甲骨・・・・・両手を背中側で組んで真直ぐ伸ばし胸を広げる。
■水分・・・・日本茶などを1日2杯以上飲む
■骨盤体操・・・・肩幅で立ちフラフープのように、ぐるぐると回す。10回ずつ左右交互に適当回数。
■足・・・・・つま先で20歩歩く・大股で20歩歩く・後ろ向きに歩く
■腕・・・・・・椅子にすわった状態から机に肘だけで体を支え7秒静止する。
■体幹・・・・・・四つん這いから,右手と左足をまっすぐ伸ばす。左右交互に。
■色・・・・・ピンクなど明るい色に接する
■深呼吸・・・・・・深呼吸はインナーマスルを鍛えるのとリンパの流れを促進します |