アメリカで人気の料理を調べてみました。
アメリカで人気の料理を調べてみました。
こちら、年に一度の感謝祭の七面鳥
一度はリアルタイムで体験してみたいですね。
感謝祭（かんしゃさい、英語: Thanksgiving Day）とは、アメリカ合衆国とカナダの祝日のひとつ。Thanksgiving と略称されたり、あるいは七面鳥の日（Turkey Day）と呼んだりもする。アメリカでは11月の第4木曜日、カナダでは10月の第2月曜日になっている。日本のプロテスタントでは収穫感謝日と呼ぶ。wiki
米国では11月末のサンクスギビングデーから
12月のクリスマスとなり、仕事は忘れて、お祭りモードかもですね。
ブルーベリー・コブラ
コブラというのはパイの一種
ビスケットとバターなどがトッピングされる。
ガンボー
これは美味そう。初めてアメリカの料理と言えそうなものを見つけた??
これらを見てくると、ほとんどのアメリカの食べ物って
料理というより、食材そのものように思いました。
じっくり時間をかけて見た目や香りを楽しむ料理は、
日本、中国、フランス、イタリアなどになるのでしょうね。
参考
https://america-info.site/america-dishes
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