【福岡、グルメ】博多ラーメンと海の幸グルメ、鯔背、一蘭、天舟、2017年10月
 いなせ、鯔背、まるで九州の物産展や〜
鯔背(いなせ)
福岡県宗像市赤間駅前2丁目7−14 Fビルあかま
店内はすごく賑わってましたよ。
アジの刺身から、いただきまぁぁす。。味噌ダレが美味い(^〜^)♪
そして、九州なのに牛タン、、仙台だけかと思ったら九州も佐賀牛ってのがあるんですね。柔らかくて味がしみ出してきて美味しいよ。
おおおお、、こんなところでカツオの藁焼きを見れるとは!!
高知県のひろめ市場を思い出したよ。。
そして、できあがりは、できたてのカツオのタタキだよね。美味い(^〜^)♪
手羽先、大きい〜、がっつりいただきました、食べ応えありあり('▽';;）
佐賀のれんこん、天ぷら、、さくさく、歯ごたえすごい。
安納芋、、種子島の名産らしい、、スイーーーツ、あまぁぁぁい。。。とろとろっとして最高(^-^♪
ゲソの天ぷら、、一本一本が大きいよ。
いくらでも美味しいものが出てくる。。
福岡すごい。
まるで九州の物産展や〜( 」´0｀)」
【博多ラーメン】天舟/てんしゅう、やさしいスープ
福岡に行ったら博多ラーメン、といいつつ前年は食べることができず、ことしこそ絶対食べようと思ってました。
お店は、マリンメッセの斜め前にある天舟/てんしゅうさんです。
福岡県福岡市博多区沖浜町３−４１
何年かぶりの博多ラーメンです。どんな味かな。
面の固さを選べます。固めにしました。
細麺に濃厚スープがよく絡んで、最後まで飽きません。
やわらかな茶色系の豚骨スープは、とても優しい味です。しつこくなくて、最後まで飲み干せました。
ごちそうさまで〜す
これで550円で食べられるのは安いよね。
【博多ラーメン】一蘭、本社総本店
福岡県福岡市博多区中洲５丁目３−２
すこしお昼を過ぎた時間に立ち寄った「一蘭」テレビでもよく見る有名店ですね。
偶然にもここが本社総本店なんですね。どうりで看板がでっっっかい。。
二階は「味集中カウンター」というセミ個室っぽい作り。テレビで見たことあるぞ。
迷わず「味集中カウンター」へ♪(^ω^)
味の濃さ、こってり度など、こまかくオーダーできる。
自分だけのこだわりラーメンができるわけだ。
秘伝のタレは辛そうなので1/2にしておいた。そのかわりニンニクは最大の1欠片にした♪(^ω^)
目の前には、ラーメンの由来などの豆知識が書かれてある。
ラーメンができるまで、ゆっくりこれに目を通しておこう。
来ました。美味そう。
スープは、しつこくなくて濃厚。じんわりと口に旨味が広がります。
細麺は、もっちりした感じ。固さをもう一段階、固くしたらよかったかな。次回は「超かた」だ。
チャーシューはトロトロ寸前まで柔らかくて旨味もありました。
スープは、飲みやすく最後まで完食可能。
秘伝の赤いタレの成分のひとつ、トウガラシがそこそこ残っていた。あまり辛口でない自分には、1/2にしてちょうどよかった。
ちょうどお客さんが一気に出て行って入れ替わりの瞬間、店内を撮影。
食べているときはラーメンに集中しているので気にならないけど、となりの椅子との間隔と足元が狭いので少し窮屈感はあります。
ネギは青ネギと白ネギがあったので、次回は白ネギにしてみたい。
スープのこってり度もいくつか試してみたい。
というようにリピートしたくなる仕掛けがあるわけなんだね。
ごちそうさまでした♪(^ω^)
ゆるキャラなのに顔が二つあるネコだみゃ〜(^・x・^)〜
この子、前向きのときは、ニコニコした、かわいいネコちゃんだけど。。手にするのはフレキシブル太陽発電パネル。薄膜で軽いよ。
横からみたらなんと顔が後ろにもあるよ!!
どうなってんだ((ミ゜(エ)゜ミ))
こっちはキリっとしてる、、「不況退散」という鈴つき、、腕はパソコンいじってますが（笑）
なんだこりゃと、いろいろ調べたら
福岡県宮若市に伝わる昔話を元に生まれた『追い出し猫』
宮若追い出し猫のさくらちゃん（表）怒った顔で災いを追い出します。
裏面はニッコリ笑って、福を招きます。
災いを退散させ幸福を招く、表裏一体型の招き猫です。
怒った顔を前に置くのが基本。
物語の発祥の寺である西福寺のゆかりの縁起物です。
とのこと。なので顔がふたつあるんだね。
オリジナルはこんなかんじらしいです↓↓↓キリっとしてますね
【ハイテッツ】鉄道でハイドラCP巡りをすることbyモフテディア、福岡
今日は、福岡にて、鉄道でハイドラCP巡りをしてました。
ひとつ提案ですが、こういうのを「ハイテッツ」と呼ぶというのは、いかがでしょうか?
ハイドラCP巡りを鉄道でするので、ハイタッチ鉄道-->「ハイ鉄」--->「ハイテッツ」と(^-^♪
とりま、モフテディアに書いておこう((ウィキペディアじゃないのか(爆)
(((モフモフ+テッド+ウィキペディア=モフテディア)))
さて、本日は、福岡の東のほうから、JRで西に進み、途中、「香椎(かしい)」から、北上して、岬の終着駅の「西戸崎」まで緑化して。
「西戸崎」から「和白」までもどったら、そこから「西鉄新宮」までハイドラCPを緑化して。
そこから「中州川端」まで行きましたが、途中から、地下鉄になったので、緑化できずの駅もあります。。。残念なり。
本日の緑化した駅たちです↓↓↓
「海の中道」は福岡の観光名所チェックポイントです。
おまけ
「中洲川端」からは徒歩で「櫛田神社」を緑化しました。
徒歩の場合は、「歩行」を「かち」と呼ぶことから「ハイカッチ」になるのかな（笑）
撮影カメラ
ピント合わせがめっちゃ高速、起動も速いのでチャンスをのがさない、
1インチのセンサーなので暗いところもバッチリ、使えます♪(^ω^)
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