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【福岡、グルメ】博多ラーメンと海の幸グルメ、鯔背、一蘭、天舟、2017年10月

いなせ、鯔背、まるで九州の物産展や〜

鯔背(いなせ)

福岡県宗像市赤間駅前2丁目7−14 Fビルあかま

店内はすごく賑わってましたよ。

アジの刺身から、いただきまぁぁす。。味噌ダレが美味い(^〜^)♪

そして、九州なのに牛タン、、仙台だけかと思ったら九州も佐賀牛ってのがあるんですね。柔らかくて味がしみ出してきて美味しいよ。

おおおお、、こんなところでカツオの藁焼きを見れるとは!!

高知県のひろめ市場を思い出したよ。。

そして、できあがりは、できたてのカツオのタタキだよね。美味い(^〜^)♪

 

手羽先、大きい〜、がっつりいただきました、食べ応えありあり('▽';;)

佐賀のれんこん、天ぷら、、さくさく、歯ごたえすごい。

安納芋、、種子島の名産らしい、、スイーーーツ、あまぁぁぁい。。。とろとろっとして最高(^-^♪

 

ゲソの天ぷら、、一本一本が大きいよ。

いくらでも美味しいものが出てくる。。

福岡すごい。

まるで九州の物産展や〜( 」´0`)」

 

【博多ラーメン】天舟/てんしゅう、やさしいスープ

福岡に行ったら博多ラーメン、といいつつ前年は食べることができず、ことしこそ絶対食べようと思ってました。

お店は、マリンメッセの斜め前にある天舟/てんしゅうさんです。

福岡県福岡市博多区沖浜町3−41

 

何年かぶりの博多ラーメンです。どんな味かな。

 

 

面の固さを選べます。固めにしました。

細麺に濃厚スープがよく絡んで、最後まで飽きません。

やわらかな茶色系の豚骨スープは、とても優しい味です。しつこくなくて、最後まで飲み干せました。

ごちそうさまで〜す

これで550円で食べられるのは安いよね。

 

 

【博多ラーメン】一蘭、本社総本店

福岡県福岡市博多区中洲5丁目3−2

すこしお昼を過ぎた時間に立ち寄った「一蘭」テレビでもよく見る有名店ですね。

偶然にもここが本社総本店なんですね。どうりで看板がでっっっかい。。

 

二階は「味集中カウンター」というセミ個室っぽい作り。テレビで見たことあるぞ。

迷わず「味集中カウンター」へ♪(^ω^)

味の濃さ、こってり度など、こまかくオーダーできる。

自分だけのこだわりラーメンができるわけだ。

秘伝のタレは辛そうなので1/2にしておいた。そのかわりニンニクは最大の1欠片にした♪(^ω^)

 

目の前には、ラーメンの由来などの豆知識が書かれてある。

ラーメンができるまで、ゆっくりこれに目を通しておこう。

来ました。美味そう。

スープは、しつこくなくて濃厚。じんわりと口に旨味が広がります。

細麺は、もっちりした感じ。固さをもう一段階、固くしたらよかったかな。次回は「超かた」だ。

チャーシューはトロトロ寸前まで柔らかくて旨味もありました。

スープは、飲みやすく最後まで完食可能。

秘伝の赤いタレの成分のひとつ、トウガラシがそこそこ残っていた。あまり辛口でない自分には、1/2にしてちょうどよかった。

ちょうどお客さんが一気に出て行って入れ替わりの瞬間、店内を撮影。

食べているときはラーメンに集中しているので気にならないけど、となりの椅子との間隔と足元が狭いので少し窮屈感はあります。

ネギは青ネギと白ネギがあったので、次回は白ネギにしてみたい。

スープのこってり度もいくつか試してみたい。

というようにリピートしたくなる仕掛けがあるわけなんだね。

ごちそうさまでした♪(^ω^)

ゆるキャラなのに顔が二つあるネコだみゃ〜(^・x・^)〜

この子、前向きのときは、ニコニコした、かわいいネコちゃんだけど。。手にするのはフレキシブル太陽発電パネル。薄膜で軽いよ。

横からみたらなんと顔が後ろにもあるよ!!

どうなってんだ((ミ゜(エ)゜ミ))

こっちはキリっとしてる、、「不況退散」という鈴つき、、腕はパソコンいじってますが(笑)

なんだこりゃと、いろいろ調べたら

福岡県宮若市に伝わる昔話を元に生まれた『追い出し猫』

宮若追い出し猫のさくらちゃん(表)怒った顔で災いを追い出します。

裏面はニッコリ笑って、福を招きます。

災いを退散させ幸福を招く、表裏一体型の招き猫です。
怒った顔を前に置くのが基本。
物語の発祥の寺である西福寺のゆかりの縁起物です。

とのこと。なので顔がふたつあるんだね。

オリジナルはこんなかんじらしいです↓↓↓キリっとしてますね

【ハイテッツ】鉄道でハイドラCP巡りをすることbyモフテディア、福岡

今日は、福岡にて、鉄道でハイドラCP巡りをしてました。

ひとつ提案ですが、こういうのを「ハイテッツ」と呼ぶというのは、いかがでしょうか?

ハイドラCP巡りを鉄道でするので、ハイタッチ鉄道-->「ハイ鉄」--->「ハイテッツ」と(^-^♪

とりま、モフテディアに書いておこう((ウィキペディアじゃないのか(爆)

(((モフモフ+テッド+ウィキペディア=モフテディア)))

さて、本日は、福岡の東のほうから、JRで西に進み、途中、「香椎(かしい)」から、北上して、岬の終着駅の「西戸崎」まで緑化して。

「西戸崎」から「和白」までもどったら、そこから「西鉄新宮」までハイドラCPを緑化して。

そこから「中州川端」まで行きましたが、途中から、地下鉄になったので、緑化できずの駅もあります。。。残念なり。

本日の緑化した駅たちです↓↓↓

 

「海の中道」は福岡の観光名所チェックポイントです。

 

おまけ

「中洲川端」からは徒歩で「櫛田神社」を緑化しました。

徒歩の場合は、「歩行」を「かち」と呼ぶことから「ハイカッチ」になるのかな(笑)

 

撮影カメラ

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1インチのセンサーなので暗いところもバッチリ、使えます♪(^ω^)

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