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愛媛のグルメ2012
瀬戸内海の海岸線が多い四国の愛媛。坊っちゃんの舞台として知られるお城と道後温泉の街、松山や風光明媚なしまなみ海道。鯛や真珠の養殖、闘牛が名物の宇 和島を含む南予地方など地域によって特色がさまざ。そして愛媛といえば温州みかんやいよかんなどの柑橘類。愛媛のお土産や名産品もチェック！ |
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 栗タルト
愛媛のタルトは定番中の定番ですね。
カステラのなかに、渦巻き型に、ずっしりつまったコシアン。
腹持ちもいいです。 |
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にいはまそだち
新居浜市の太鼓祭りのイラストがパッケージになってました。
栗まんじゅう
みたいなかんじでホクホクして、すっきり甘い緑茶にぴったり(^∇^)
25回全国お菓子 大博覧会 会長賞
2012.9 |
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昔なつかしい、あん入り、しょうゆ味、よもぎ餅
うすかわの餅のなかに、こしあん
餅は、もっちりもっちりというかんじです。
茶色の方は、ものすごく醤油の香りがしっかりしてます。
【一六本舗】 |
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マドンナだんご、ぼっちゃんだんご、食べ比べ
マドンナさん、表面はまったりアン、なかはやわらか餅。
ぼっちゃんは、全体的に弾力のあるあんこ。
ということは、マドンナさんのほうは、餅の多い二層構造になってるようです。
ぼっちゃんさんも実は少し餅も入ってるようです。
【一六本舗】 |
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