【よさこい祭に坂本龍馬、カツオに四万十川…などなど、高知県の特産・名産品★あったか高知で待ちゆうき！】 |
高知のグルメ・オミヤ |
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■土佐の果樹園
ボリュームのある丸くてフワフワのブッセの中に
香り高いゆずのジャム入り。
コーヒー、紅茶にぴったり♪ |
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■鰹のタタキ風ドロップ
土佐の〜こうち〜の〜はりま〜や〜ばぁぁしいでぇ♪
高知といえばカツオのタタキ
それのドロップです。
ぱくっと食べると、、(?o?)
ふ〜む〜、、、
ちょっと甘くて生臭い??
ビミョーってかんじ(￣▽￣;
ちなみに原料をみると、、鮭と書いてました〜( ~∇~)〜
売ってるのも東京らしいけどね(￣▽￣;
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■かんざし
♪土佐の〜高知の〜
はりまぁやぁ橋でぇ〜
坊さぁ〜ん、かんざぁし〜買うを見ぃたぁ〜♪
という歌詞で有名な「よさこい節」
お坊さんの恋愛が禁止だったころ恋歌です(^-^)
そのお坊さんがプレゼントにかんざしをあげたということから来たお菓子。
ひとつひとつアルミホイルに包まれていて大事に作られてるんだなあと。
うすいカステラ生地の中に白あんが包まれていてやわらかな食感のほくほくしたお菓子です。
いくつでも食べれますね(^-^)
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■青柳、お菓子の詰め合わせ
高知の「土佐日記」「はりまやばし」「龍馬がゆく」などをつくってるお店、青柳の詰め合わせセットです♪ |
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今回は、その中でも、、秋ということで、クリが入ってるという
どらやき、栗入りつぶあん
にしました。
写真ではわからないですけど、栗のつぶつぶが、きめの細かいつぶあんのなかに混ざっていて、栗と小豆のつぶつぶハーモニー、、なかなかクオリティは高いですぞ。
甘さもほどほどで秋の月を見ながら食べるのもいいかもね(^-^)
【高知・青柳の銘菓★価格チェック】
青柳ホームページこちら |
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■いごっそう
さくっと食べると生姜の香りがパッと広がります。
かなりのパサバサ感があるんですけど、それが逆に新鮮。
食べるなら，ちゃんとお茶といっしょに食べてくれっていわんとばかりに作られてます。
かえって潔い。
しかも中途半端なお茶の量だと葉の裏側にぴたりと張り付くかんじがレトロでなつかしい。
まさに土佐の「いごっそう」
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