（1）にんにく

（2）きゃべつ

（3）カンゾウ

（4）大豆

（5）ショウガ

（6）ニンジン、セロリなどのセリ科の植物

（7）タマネギ

（8）茶

（9）ターメリック(カレーの原料の黄色のスパイス)

（10）全粒小麦、玄米

（11）オレンジ、レモン、グレープフルーツなどの柑橘類

（12）トマト、ナス、ピーマンなどのナス科の植物

（13）ブロッコリーカリフラワーなどの十字架植物

（14）メロン、バジル、ハッカ、オレガノ、キュウリ、タイム、ローズマリー、セージ、ジャガイモ、大麦、ベリー

【参考文献】「スパイスには病気を防ぐこれだけの効能があった」大澤俊彦【参考リンク☆大澤俊彦の本】