■リソラ　 五穀と黒豆のおかゆ

これダイエット用のおかゆです。

ダイエット用の食べ物って滅多に食べないので、そういうのって味はどんなのかって思ってましたが意外と不味くないですね。そういえばこういうのって味にうるさい女性がターゲットでしたね(^_^)美味しくなければ売れないってわけですね。

ただ問題はすぐにお腹がすくこと。。（´ｏ｀）

原料は
* （1） 玄米(国産あきたこまち)
* （2） 黒豆
* （3） 大麦
* （4） もちきび
* （5） もちあわ
* （6） アマランサス

エネルギー：109kcal

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■老化の3つの原因

(1)細胞の酸化

(2)神経細胞の減少

(3)成長ホルモンの減少

成長ホルモンをしっかり分泌させることが若さを保つ秘訣

成長ホルモンは睡眠、運動、食事中にでる。

(1)よい睡眠をとる・・・朝日をしっかりあびることで、睡眠中の成長ホルモンの分泌を促す。
　　　　　　　　　　　　分泌は入睡後3時間がピーク。つまり3時間以上寝ること。

(2)食事の方法は・・・空腹を感じてから食べるほうが成長ホルモンの分泌を促す。
　　　　　　　　　　　　　空腹でもないのに食べても無駄。

(3)運動はマラソンよりも筋トレなどの無酸素運動が効果的・・・筋肉に負荷をかけたときに発生する乳酸が成長ホルモンの分泌を促す。

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■疲れた朝にチオビタ

最近めっきり朝夕が冷え込んできて、朝起きるのもおっくうになってきてます。前日テニスの練習なんかしたときなんか特に朝がダルいです。

そういうときにはチオビタ。。タウリン補給♪

気温が低いのに体が慣れるまでしばらくダルい日々が続くのかな。

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■ニンニクの皮を簡単にむくには

ネットで調べたら

ニンニクのお尻をちょっと切りおとして電子レンジで10秒ぐらいチンすると皮がむけやすくなる。

と書いてあった。

さっそくやってみる。

お尻を切り飛ばしてレンジにいれる。

適当に20秒ぐらいほっといた。

チンっていうたので見てみたら、、、

おおっ

勝手に皮までむけてるじゃん

すごいすごい、全自動〜(^_^)b

ってよろこんだのですが、しかし問題が、、、

やわらかくなりすぎておろしニンニクの歯にかかりません。。スライスしてもふにゃふにゃです。

シャキシャキ感がなくなりますのでご注意。

もっと時間は短くてもいいようです。

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■今日のおやつ

枝豆

塩ゆでしたものをいただきました。

ビールがほしいかも(^ ^)

この枝豆は、豆がひとつとか2つのものばっかりでした。

飲み屋で出てくるのは3つとか4つとか入ってると思うのですが、こういう品種なんでしょか。