
キウイに含まれるタンパク分解酵素・アクチニジン
熱に対する活性の変化は以下。
熱で調理するときは60℃程度までにとどめること。

エタノール、つまり、お酒につけた場合の活性は以下。
ビールの5%程度なら80%の活性がある。
ワイン、日本酒の15%から25%ぐらいになると活性は半分ぐらいまでおちる。

出典
http://www1.ttv.ne.jp/~kiwi/actinidin-0.html

目ヂカラ、四日連続26才なり
うしろでグランツーリスモ6の大音響なBGMが流れている。
こういう環境でも視力は大丈夫かテストしてみた。
結果は、今回も26才\(^ワ^)/
おとついはフグのヒレ酒で昨日はプチ二日酔いにもかかわらず
四日連続26才なりよ。
若返り成功ですな!
きょうは、動く数字を連続で押すテストにつまづいた。
1のつぎの2が意外と見つからなくて時間をロスしてしまった。
しかし、瞬間視が7桁まで見えるようになったよ(=´▽`=)v
それが功を奏したのか、26才キープできましたよ。


目ヂカラ、自己最高記録〜(^o^)v
このまえは27才だったけど、今回,26才になりました!!\(^o^)/
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やったあヽ(^ワ^)丿<br>
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若さを保つ毎日の体操
■目・・・・・・目だけ動かして左右上下を3秒ずつ見る、顔は動かさない・両手の親指を左右前後に動かして目で追いかける。
・・・・・遠くと近くをすばやく焦点合わせ
■肩と肩甲骨・・・・・両手を背中側で組んで真直ぐ伸ばし胸を広げる。
■水分・・・・日本茶などを1日2杯以上飲む
■骨盤体操・・・・肩幅で立ちフラフープのように、ぐるぐると回す。10回ずつ左右交互に適当回数。
■足・・・・・つま先で20歩歩く・大股で20歩歩く・後ろ向きに歩く
■腕・・・・・・椅子にすわった状態から机に肘だけで体を支え7秒静止する。
■体幹・・・・・・四つん這いから,右手と左足をまっすぐ伸ばす。左右交互に。
■色・・・・・ピンクなど明るい色に接する
■深呼吸・・・・・・深呼吸はインナーマスルを鍛えるのとリンパの流れを促進します |