甘い炭酸飲料を毎日飲むと老化が進む
カリフォルニア大学サンフランシスコ校のElissa Epel博士が率いる研究チームは、テロメアという染色体の末端部にある構造体に着目。寿命・ストレス・心臓疾患・糖尿病・ガンなどに関連するテロメアの長さを調べることで「毎日炭酸飲料を飲む習慣を持つ人は、飲まない人に比べて免疫細胞が2年半も老化している」ことが判明しました。
研究チームが5309人の糖尿病/心臓疾患の病歴を持たない20歳〜65歳のアメリカ人を対象にしたアメリカ全国健康・栄養調査(NHANES)の1999年から2002年のデータを分析したところ、糖分を多く含む炭酸飲料をよく飲む人ほど、短いテロメアを持つ傾向があることが分かりました。毎日8オンス(227ml)の炭酸飲料を飲む人のテロメアの長さは、実際の年齢よりも1.9歳分老化したものと同程度で、20オンス(約566ml)なら4.6歳分に相当します。これは喫煙者が持つテロメアの長さと同等であるとのこと。
なお、同様の傾向はフルーツジュースや人工甘味料入りのダイエット系炭酸飲料などでは確認されておらず、博士は「甘い炭酸飲料を常飲することは代謝作用に害を及ぼします」と警告しています。テロメアは加齢と共に短くなるものですが、500mlのペットボトル約1本でも毎日飲めば4.6歳も老化してしまうわけなので、炭酸飲料が好きな人は気をつけた方が良さそうです。
http://gigazine.net/news/20141022-soda-may-age-as-smoking/
アルコールの殺菌最適濃度は70〜80%
80%以上になると逆に殺菌力が低下します。
このことは、1910年代から経験的に明らかにされてきました。
ごく最近、
アルコール濃度が70%の時、アルコールと水との分子組成が1:1となり、疎水基が平面上に並んで広い疎水面を作り、細胞膜を破壊してタン パク質を溶出させるので、殺菌効果を示すという新しい解釈も出されています。
リトアニアの知りあいからのプレゼントです↓↓↓
アルコール度数75%んですが、、、(^∇^;)
http://shokusen.jp/faq/1.html
腸のガス
体内のガス
70%は口から飲み込んだ空気
成分
80%は空気
悪臭成分は1%以下
■ガスの原因
・空気
食事のとき空気を飲み込む。
急いで食べる、飲む、あまり噛まずに食べる、などで空気はたくさん飲み込んでしまいます。
・炭水化物の分解
二酸化炭素、メタンなどを発生する。
それほど匂いはきつくない。
・胃の機能障害
酸が弱まるとガスが発生しやすくなります。
・腸内細菌のバランス
悪玉腸内細菌が増えるとガスも増える。
■対策
・ゆっくり、よく噛んで食べる。
・甘いものは取り過ぎない。
・乳酸菌を摂る
乳酸菌を多く含む食べ物は
【発酵乳製品
ヨーグルト、チーズ、乳酸飲料など
【発酵植物製品
納豆、味噌、みそ汁、漬け物、キムチや浅漬け、ピクルス、ザワークラウトなど
乳酸菌を増やすには、オリゴ糖を摂る。
バナナ、牛乳、豆腐、納豆、みそ、醤油、アスパラガス、玉ねぎ、キャベツ、ごぼう、じゃがいも
など、野菜に含まれる。
楽天市場で探す【オリゴ糖のサプリメント 】【乳酸菌、サプリメント】
・善玉菌を増やす
食物繊維、野菜を摂るとよい。
参考
http://www.clue4health.com/friendly_bacteria/
http://chirotic.exblog.jp/15362388
http://bennpikaisyouhou.com/category22/entry183.html
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若さを保つ毎日の体操
■目・・・・・・目だけ動かして左右上下を3秒ずつ見る、顔は動かさない・両手の親指を左右前後に動かして目で追いかける。
・・・・・遠くと近くをすばやく焦点合わせ
■肩と肩甲骨・・・・・両手を背中側で組んで真直ぐ伸ばし胸を広げる。
■水分・・・・日本茶などを1日2杯以上飲む
■骨盤体操・・・・肩幅で立ちフラフープのように、ぐるぐると回す。10回ずつ左右交互に適当回数。
■足・・・・・つま先で20歩歩く・大股で20歩歩く・後ろ向きに歩く
■腕・・・・・・椅子にすわった状態から机に肘だけで体を支え7秒静止する。
■体幹・・・・・・四つん這いから,右手と左足をまっすぐ伸ばす。左右交互に。
■色・・・・・ピンクなど明るい色に接する
■深呼吸・・・・・・深呼吸はインナーマスルを鍛えるのとリンパの流れを促進します |