マカ(Maca)は南米ペルーに植生するアブラナ科の多年生植物。根は薬用ハーブとして使われる。別名 macamaca, maino, ayak chichira, ayak willku。
■歴史
約2000年前にすでにアンデス高地で栽培されており、 インカ帝国の時代には特権階級の食べ物として珍重され、戦勝をあげた兵士への褒賞として与えられたという研究もある。
現地ではマカを「アンデスの人参」と呼び、 滋養食として現地の代表的な家畜であるリャマと少量のマカが取引されていた。
現在マカは、原産国であるペルー政府の貴重な外貨獲得資源となっており、マカそのものをペルー国外に持ち出すことは法律で禁止されている。
日本では、1990年に大阪で開催された『国際花と緑の博覧会』でペルー政府が紹介したのが初めてである。
その後、1997年11月、当時はペルーの日系法人であったコペルニックス・ジャパン(現在は日本法人でラティーナ)が健康食品としてマカを紹介した。
翌年、当時のペルー大統領であったアルベルト・フジモリが来日し、マカを含むペルーの特産品の紹介に努めた。
(アルベルト・ケンヤ・フジモリ・フジモリ(Alberto Kenya Fujimori Fujimori、現日本名:片岡 謙也(かたおか けんや)旧姓・藤森 1938年7月28日 - )は、第91代ペルー大統領(在職:1990年7月28日 - 2000年11月17日))
2001年5月10日、TBS「回復!スパスパ人間学」、2003年1月2日、日本テレビ「世界仰天グルメ特捜スペシャル」でマカが紹介され、一般に知られるようになる。
統計によると、2003年から2006年にかけて、日本はマカの対輸出国としてアメリカ合衆国についで第2位の座をキープしており、ペルー国内のマカ輸出商社計120社あまりのうち、約40社が日本と取引を行っている。
現在は、日本の薬局・ドラッグストア・通信販売等で多くのマカ加工食品が売られている。
■栽培
インカ帝国時代から重要な食物として栽培され、強烈な紫外線と酸性土壌、昼夜の温度差の激しい過酷な自然環境に育つ。
土壌の栄養素を満遍なく吸い取るため、一度マカを栽培した土地は数年間不毛になるといわれる。
種まきの時期は10 - 11月、
収穫は1年後の6 - 7月、
収穫後は3か月以上強烈な太陽光線のもと天日乾燥する。
乾燥したマカの根は7年もの年月の貯蔵に耐えることから、保存食としても用いられる。
栽培地はフニン県ボンボン高原など標高4000から5000メートルの高地が適する。
マカの効能
生理痛、生理不順その他月経に関する症状
不妊症
更年期障害(ほてり、のぼせ、発汗、動機、不眠、イライラ、鬱症状等)
ダイエット
冷え性
・抗がん作用
2001年、Carlos Quiros博士の発表論文「マカの種子、芽、成熟植物および派生市販商品におけるグルコシノレート含有量」によれば、グルコシノレートは乳腺と胃(Wattenberg 1981)肝臓(Sugieほか;Rosaほか1997)の癌阻害剤であることが報告されている。Wikipediaより
・ホルモン補充
鈴鹿医療科学大学大学院保健衛生学研究科の研究において、更年期障害やストレスからくる若年性更年期障害に対し行われるホルモン補充療法のひとつとして、マカの効果が十分期待できるものと考えられると発表された(「医学と生物学」第145巻・第2号・2002年8月10日)。
・男性機能アップ
マカには陰茎動脈の血液の流れを良くするデキストリンやアルカロイドという成分の他、精子の数を増やし活性化してくれる亜鉛、アルギニンなどEDの改善に効果のある成分が豊富に含まれています。
・集中力を高めるにはチロシンという成分が有効。
マカにはこのチロシンという成分が入っています
・疲労回復
疲労を回復させるには、糖質とBCAAと呼ばれるアミノ酸を摂取することが効果的なのですがマカにはこの2つの成分が豊富に含まれているのです。
・持久力向上・抗疲労作用
日本農芸化学会の発表(2005年)によれば、マウスの遊泳運動実験の結果、マカ抽出物には持久力向上・抗疲労作用を有することが示唆された。
・ダイエット
日本農芸化学会が2006年行った実験では、マウスに高脂肪食とマカ抽出物を並行して与えたところ、マカ抽出物には抗肥満作用を有することが示唆された。
マカを飲むタイミング
マカが採れるペルーでは、その根の部分をスライスしてソテーして食べることもあります。その形はラディッシュのようでもあり、手軽に食べることができると いう特徴も持っています。このように根の状態で食べることができるのであれば、つまりは食事のタイミングで採っているということになります。マカはあくまでも食品がベースなので、いつ飲んでも良いのです。
マカ自体は食品ですので食前でも食後でも特に問題はないのです。
量としては1日500mg程度でも十分ですし、男性としてパワーをつけたいというのであれば、毎食時に500mg程度ずつ、1日で合計1500mg摂取すれば安心です。
マカの効果をより有効にするには、マカを飲むタイミングや時間に注意するよりも、継続して飲み続けることが大切です。
マカと相性のよいサプリ
マカには様々な効能があります。
ホルモンバランスの正常化を始め、精力増強、冷え性改善、疲労回復、ストレス解消、免疫力アップ、ダイエット効果など。
・妊娠初期に「葉酸」
妊娠を望まれている方の場合、妊娠初期にとても重要である「葉酸」と一緒に飲まれることをお勧めします。
★楽天市場【「葉酸」】
・勢力増強には「エゾウコギ」
マカを単品で飲んでいても効果を期待することはできますが、他にもプラスして何かサプリをお考えの方には「エゾウコギ」をお勧めします。
エゾウコギは高麗人参と同じウコギ科の植物で、滋養強壮や精力増強などの効果があります。マカとの相性も良く、一緒に飲むことで更に効果が高まります。
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使用レポート
マカの粉末をドリンクに入れてテニスをしたら、汗の出方がすごいです。
明治のVAARMみたいなかんじで、脂肪がどんどん燃えてるんでしょうね〜
きっとダイエットにも効果あると思います。
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インカ帝国、世界遺産
スペイン軍の連れてきた馬が高地の環境に順応できず、交配して子供を作ることなく死んでしまう危機に瀕した際、原住民の勧めでマカの葉を馬に与えたところ、みごと馬の繁殖に成功し、結果的にインカ帝国の征服に成功したということが当時のスペインの記録に残されている(雑誌「SOMOS」1996年6月1日号)。
インカ帝国(インカていこく、スペイン語:Imperio Inca、正式名称:タワンティン・スウユ(Tawantin Suyu, Tahuantinsuyo))は、
南アメリカのペルー、ボリビア(チチカカ湖周辺)、エクアドルを中心にケチュア族が作った国。
首都はクスコ。現在、世界遺産である15世紀のインカ帝国の遺跡「マチュ・ピチュ」から、さらに千メートル程高い3,400mの標高にその首都があった。1983年よりクスコもその市街地は世界遺産である。
前身となるクスコ王国は13世紀に成立し、1438年のパチャクテク即位による国家としての再編を経て、1533年にスペイン人のコンキスタドールに滅ぼされるまで続いた。最盛期には、80の民族と1,600万人の人口をかかえ、現在のチリ北部から中部、アルゼンチン北西部、コロンビア南部にまで広がっていた。
出典
以上の出典は以下です。
http://マカ効果.jp.net/entry13.html
wikipedia
news
マカニュース 2014
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